コピマップに ついて
コピマップは
マップが 入り口
インドネシアは
生産者を 確かめてから バッジを 出す
私たちの
あいだに 誰も 入らない
私たちは
04まずは
まずは 日本の ロースターから
日本の
よく ある ご質問
コピマップでの
- コピマップは
マーケットプレイスですか。 手数料は かかりますか。 - いいえ。
コピマップは 取引を 仲介する マーケットプレイスではなく、 産地を 探すための ディレクトリです。 決済も 在庫も 手数料も 一切ありません。 買い手は 認証済みの 生産者プロフィールを 閲覧して 問い 合わせを 送り、 その 内容は 生産者へ 直接届きます。 条件交渉や 取引は ご自身の 裁量で 進められます。 - 生産者への
問い 合わせは どのように 送りますか。 - 地図または
生産者一覧から 気に なる プロフィールを 開き、 その ページの 問い 合わせフォームから 送信します。 メッセージは 仲介を 挟まず、 生産者へ 直接届きます。 コンタクト後の やり 取りに コピマップが 介在する ことは ありません。 - 生産者の
認証は どのように 行われますか。 - 認証バッジを
出す前に、 コピマップの チームが 生産者の 実在性・所在地・掲載ロットを 確認します。 認証済みの 生産者には カッピングスコアも 併記されるので、 問い 合わせる 前に 品質を 判断できます。 - カッピングスコアは
どのように 決まりますか。 - 認証済みプロフィールの
スコアは、 その 生産者の ロットを 官能評価した 結果です。 精製方 法や テロワールの 情報と あわせて 公開しています。 スコアは 品質の 目安です。 確かめたい 場合は、 サンプルを 取り寄せて 自分で カッピングする 方 法も あります。 - 最低ロット
(MOQ)は ありますか。 - 最低ロットは
各生産者が 設定します。 コピマップ側では 定めていません。 生産者へ 直接連絡するので、 最低数量・ロットサイズ・取引条件は 生産者と 相談して 決めます。 小規模農家や 協同組合は マイクロロットから コンテナ単位まで 対応する ことが 多いため、 問い 合わせの 際に ご確認ください。 - 対応している
産地と 精製方 法を 教えてください。 - 現在の
産地は、 スマトラの アチェ・ガヨ、 スラウェシの タナ・トラジャ、 バリ・ キンタマニ、 フローレスの ンガダ・バジャワ、 西ジャワの マラバル、 パプアの ジャヤウィジャヤ・ワメナ、 北スマトラの シピロク、 東ジャワの イジェン・ラウン周辺です。 精製方 法は ウォッシュト、 ナチュラル、 ハニー、 スマトラ式 (ギリンバサ)、 アナエロビックに 対応しています。 - 生産者の
農園を 訪問できますか。 - 農園訪問は
生産者と 直接調整していただきます。 コピマップが 用意するのは プロフィール・産地情報・連絡手段までで、 訪問や 産地ツアーは 買い手と 生産者の 間で 取り 決めます。 訪問を ご希望で あれば、 問い 合わせの 際に その旨を お伝えください。